La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un nutriente essenziale per il benessere quotidiano. Supporta molte funzioni dell’organismo, tra cui l’immunità, il sistema cardiovascolare, la vitalità e le funzioni neurologiche.
In questo articolo troverete informazioni chiare e consigli pratici che potrete facilmente integrare nella vostra routine quotidiana. Il nostro obiettivo è quello di aiutarvi a comprendere il ruolo essenziale che questa preziosa vitamina svolge per la vostra salute e di guidarvi a trarne il massimo beneficio. Che siate principianti o esperti di nutrizione, qui troverete i consigli giusti per ottimizzare il vostro benessere quotidiano.
La vitamina C è un micronutriente che l’organismo non può né produrre né immagazzinare. Deve quindi essere assunta quotidianamente attraverso la dieta o gli integratori alimentari. La sua importanza è innegabile, poiché è coinvolta in numerosi processi vitali, come il suo ruolo antiossidante [1].
Scoprite come questa vitamina protegge le nostre cellule!
La vitamina C è nota soprattutto come antiossidante del nostro corpo. Protegge le cellule del nostro corpo dai danni causati dai radicali liberi, molecole nocive indotte nel nostro organismo da fattori come l’inquinamento o lo stress.
La vitamina C circola liberamente nell’organismo per combattere i radicali liberi che possono ossidare le nostre cellule e accelerarne l’invecchiamento. Agendo come antiossidante, la vitamina C contribuisce a ridurre questi effetti, il che può essere particolarmente vantaggioso per le persone esposte all’inquinamento, allo stress o a uno stile di vita intenso.
Lo squilibrio tra la produzione di radicali liberi e la capacità dell’organismo di neutralizzarli è noto come squilibrio redox, che può portare a uno stato di stress ossidativo. Potenziando le difese antiossidanti dell’organismo, la vitamina C aiuta a proteggere le cellule dai danni associati allo stress ossidativo, che gioca un ruolo nell’insorgenza di molte malattie croniche.
Oltre al suo ruolo antiossidante, la vitamina C ha un ruolo unico: aiuta a rigenerare altri antiossidanti come la vitamina E. Neutralizzando i radicali liberi, la vitamina E si ossida, ma grazie alla vitamina C può essere ripristinata e tornare attiva. Questa sinergia contribuisce a rafforzare l’azione antiossidante complessiva dell’organismo.
La vitamina C agisce su molte funzioni equilibrate del nostro organismo, dal sistema immunitario al sistema cardiovascolare, oltre a contribuire alla sintesi del collagene e alla vitalità del corpo.
La vitamina C è nota per la sua capacità di rafforzare il sistema immunitario [1]. Infatti, contribuisce ad aumentare l’attività dei globuli bianchi, responsabili della difesa dalle infezioni. È quindi un alleato prezioso per superare la stagione fredda con un sistema immunitario più forte.
Questa proteina è essenziale per la salute della pelle e delle articolazioni. La vitamina C interviene nella produzione di collagene [1], contribuendo a mantenere la pelle soda ed elastica e le articolazioni sane.
Consumare durante la giornata:
Per prendersi cura della propria pelle, si può inserire nella propria routine serale una crema arricchita con vitamina C (in una concentrazione compresa tra il 10% e il 20%). Questo potente principio attivo stimola la produzione di collagene per una pelle più soda e previene la comparsa di macchie pigmentarie.
Questo minerale è essenziale per la vitalità dell’organismo, poiché contribuisce al trasporto dell’ossigeno nel sangue partecipando alla formazione dell’emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi. La vitamina C ne favorisce l’assorbimento [1].
Il ferro proveniente da fonti vegetali, come quello presente nelle lenticchie, è meno facilmente assorbito dall’organismo rispetto a quello contenuto nelle proteine animali. Per le persone vegetariane o vegane è quindi essenziale prestare attenzione all’assunzione di vitamina C e ferro per sostenere l’energia e la vitalità.
Un modo semplice ed efficace per ottimizzare l’assorbimento del ferro è quello di combinare alimenti ricchi di ferro con fonti di vitamina C.
Ad esempio, aggiungete un filo di succo di limone a un’insalata di lenticchie. Questa combinazione consente di sfruttare appieno il ferro contenuto nei vegetali e di sostenere l’energia e la vitalità quotidiana.
Sapevate che la vitamina C è coinvolta nel sostegno della salute neurologica? Oltre al suo ruolo antiossidante sulle cellule nervose del cervello, è coinvolta nella sintesi di neurotrasmettitori chiave, tra cui la dopamina, che influenza l’umore e il benessere cognitivo [3].
Questa preziosa vitamina svolge anche un ruolo nella salute cardiovascolare. Infatti, contribuisce a ridurre i livelli di LDL (lipoproteine a bassa densità). Queste lipoproteine trasportano il colesterolo agli organi e alle cellule. Quando sono presenti in eccesso nel sangue, possono causare depositi di lipidi sulle pareti delle arterie. Questi depositi aumentano il rischio di malattie cardiache, in quanto possono ostruire le arterie e limitare l’apporto di ossigeno al cuore [2].
Altri nutrienti contribuiscono alla salute cardiovascolare. Ad esempio, gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per il cuore e il cervello.
Il fabbisogno giornaliero di vitamina C varia da persona a persona, ma l’assunzione raccomandata per un adulto è generalmente di 80 mg al giorno [4]. Tuttavia, alcuni fattori, come lo stress, il fumo o un’intensa attività sportiva, possono aumentare il fabbisogno.
La carenza di vitamina C può portare a stanchezza e, in casi estremi, allo scorbuto, una grave malattia oggi molto rara.
Al contrario, un consumo eccessivo può causare disturbi digestivi, anche se l’eccesso viene eliminato naturalmente dall’organismo.
Ma dove possiamo trovare questo nutriente essenziale nei nostri alimenti? Molti frutti e verdure sono ricchi di vitamina C. Gli agrumi (arance, limoni) ne sono fonti ricche, ma si trova anche in peperoni, cavoli, prezzemolo, broccoli e kiwi [5].
Per conservare al meglio la vitamina C contenuta in frutta e verdura, consumatele crude o leggermente cotte al vapore per evitare il deterioramento di questa vitamina essenziale. I succhi di frutta freschi, come il succo d’arancia spremuto in casa, sono ottime fonti di vitamina C, soprattutto se consumati subito dopo l’estrazione. I succhi d’arancia commerciali, invece, sono poveri di vitamina C, perché i processi di sterilizzazione e conservazione degradano questa fragile vitamina. Niente di meglio del succo d’arancia appena spremuto.
Non sempre riusciamo ad assumere tutta la vitamina C di cui abbiamo bisogno con la dieta. Fortunatamente, gli integratori alimentari ci vengono in aiuto! Possono essere una soluzione pratica per chi fatica a soddisfare il proprio fabbisogno di questa vitamina essenziale.
Alcune situazioni, come lo sport intenso, lo stress, l’inquinamento e il fumo, provocano uno stress ossidativo che danneggia le cellule. Gli integratori di vitamina C sono quindi consigliati a chi ne è affetto. Possono essere utili anche in inverno per rafforzare il sistema immunitario.
Oggi esistono molte marche di integratori alimentari sul mercato. A volte è difficile per i consumatori orientarsi…
INOLAB offre un integratore alimentare di vitamina C in forma liposomiale. I liposomi sono piccole strutture formate da un doppio strato di lipidi chiamati fosfolipidi. Questo doppio strato lipidico può incapsulare principi attivi come vitamine e sostanze nutritive. In modo simile alle nostre membrane cellulari, questo permette loro di fondersi con esse e di rilasciare efficacemente i principi attivi che contengono. Ad esempio, la vitamina C in forma liposomiale viene assorbita meglio dall’organismo.
Grazie alla nostra formula brevettata Pureway-C®, garantiamo un assorbimento ottimale per un effetto prolungato nell’organismo.
Per un migliore assorbimento, assumete l’integratore alimentare di vitamina C contemporaneamente ai pasti e preferite la forma liposomiale, che favorisce una migliore assimilazione e un rilascio prolungato nel corso della giornata.
Noi di INOLAB crediamo che la vitamina C sia un bene prezioso per la vostra salute e il vostro benessere. La nostra missione è offrirvi prodotti sicuri ed efficaci, realizzati con la massima cura per aiutarvi a prendervi cura del vostro corpo in tutta tranquillità.
Fonti :
[1] EFSA. Vitamin C related health claims, 2009
[2] Santiago J. Ballaz and al. Neurobiology of vitamin C: Expanding the focus from antioxidant to endogenous neuromodulator, 2019
[3] Fédération française de cardiologie. Le cholestérol, 2021
[4] Règlement 1169/2011 de l’Union européenne
[5] Table CIQUAL
Le Laboratoire Inolab vous propose des compléments alimentaires hautement assimilables avec des actifs efficaces ultra biodisponibles.
Nous utilisons le cryptage SSL pour des paiements en toute sécurité.
