Le fouet en bambou, appelé « chasen » est l’accessoire traditionnel indispensable pour réussir un matcha ou un ube latte parfaitement onctueux. Fabriqué au Japon à partir de bambou naturel, il transforme chaque préparation en véritable rituel tout en respectant l’environnement.
✓ Fouet traditionnel japonais fabriqué au Japon, réutilisable !
✓ 100% bambou naturel, écologique et biodégradable.
✓ Conçu pour émultionner parfaitement votre matcha et votre ube.
✓ Qualité premium pour obtenir une mousse fine, homogène et sans grumeaux dans votre ube latte et matcha latte !
14,90€
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CET ACCESSOIRE EST UTILE POUR
Notre fouet en bambou (chasen) est spécialement conçu pour activer et émulsionner les poudres fines comme notre matcha (lien) et notre ubé (lien). Sa structure en brins souples permet d’incorporer de l’air sans altérer le goût ni la qualité du produit. Naturel, durable et fabriqué au Japon, il garantit une préparation authentique et un résultat digne des coffee shops spécialisés, le tout à la maison.
Laisser le fouet 5 minutes dans l’eau chaude pour qu’il se ramolisse. Versez un peu d’eau chaude sur la poudre et fouettez en mouvement rapide en “M” ou « W » jusqu’à obtenir une mousse fine et homogène. Remplissez le reste de votre tasse avec du lait d’avoine, amande, coco ou de vache.
100% Bambou – origine Japon
Le fouet en bambou permet de mélagner le matcha de façon homogène, afin d’éviter les grumeaux et d’obtenir une mousse fine. Il est l’outil traditionnel idéal pour révéler pleinement les arômes du matcha.
Oui, le chasen est parfaitement adapté à la préparation de l’ubé, notamment pour lisser la poudre avec un liquide chaud et obtenir une texture crémeuse et homogène.
Oui. Fabriqué à 100% en bambou naturel, le fouet est biodégradable, non traité et respectueux de l’environnement.
Avant utilisation, laissez tremper le fouet 5 minutes dans de l’eau chaude afin de ramollir le bambou. Fouettez ensuite en mouvements rapides en « M » ou « W » pour une émulsion optimale.
