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7 octobre 2025
Le glutathion est une molécule naturellement produite par l’organisme. Il est présent dans presque toutes les cellules et joue un rôle central dans l’équilibre cellulaire. Contrairement à certains antioxydants uniquement apportés par l’alimentation, le glutathion est synthétisé par le corps, principalement au niveau du foie.
On le retrouve sous deux formes :
L’équilibre entre ces deux formes est essentiel au bon fonctionnement cellulaire.
Le glutathion intervient dans plusieurs mécanismes physiologiques majeurs :
Avec l’âge, le stress, une alimentation déséquilibrée ou certaines expositions environnementales, la production endogène de glutathion peut diminuer.
Le stress oxydatif correspond à un déséquilibre entre la production de radicaux libres et les capacités de défense antioxydantes de l’organisme.
Le glutathion réduit agit comme donneur d’électrons, permettant de stabiliser ces radicaux libres et de limiter leur impact sur les membranes cellulaires, les protéines et l’ADN.
Ce rôle explique pourquoi le glutathion est souvent qualifié de pilier du système antioxydant, sans pour autant lui attribuer de propriétés thérapeutiques.
Le foie concentre des quantités élevées de glutathion. Celui-ci participe aux mécanismes physiologiques permettant à l’organisme de transformer certaines substances en composés plus facilement éliminables.
Ce processus s’inscrit dans le fonctionnement normal du métabolisme hépatique, sans notion de « détox miracle ».
L’organisme fabrique lui-même le glutathion à partir de trois acides aminés :
Certains aliments peuvent soutenir cette synthèse naturelle, notamment :
Avec l’âge, le taux de glutathion réduit tend à diminuer. Certains choisissent alors une supplémentation pour soutenir les mécanismes physiologiques existants, notamment en période de fatigue, de stress oxydatif accru ou lors de changements de rythme de vie.
Il existe plusieurs formes de compléments :
👉 Cette dernière approche vise à apporter du glutathion tout en soutenant sa production endogène.
Chaque forme présente des spécificités :
Un complément bien formulé mise sur la synergie, la protection gastro‑résistante et des dosages maîtrisés.
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Le glutathion est naturellement présent dans l’organisme. En complément alimentaire, il est généralement bien toléré lorsqu’il est utilisé dans le respect des doses recommandées.
Les points de vigilance concernent :
Les personnes sous traitement médical, enceintes ou allaitantes doivent demander l’avis d’un professionnel de santé.
Il contribue au fonctionnement normal des mécanismes antioxydants et de détoxification cellulaire.
Le glutathion liposomal est une forme encapsulée dans des lipides, conçue pour mieux protéger la molécule lors du passage digestif. Cette technologie vise à améliorer la stabilité et l’assimilation du glutathion par l’organisme.
Le glutathion est naturellement présent en petites quantités dans certains aliments comme les légumes crucifères, l’avocat ou les asperges. Toutefois, l’organisme produit lui-même la majorité de son glutathion à partir de nutriments spécifiques.
Une alimentation équilibrée, riche en protéines soufrées, vitamines et minéraux, contribue à soutenir la synthèse naturelle du glutathion. Un mode de vie limitant le stress oxydatif est également essentiel.
Le glutathion participe à la protection des cellules cutanées face au stress oxydatif. Il contribue ainsi au maintien de l’équilibre cellulaire, sans agir comme un traitement esthétique ou médical.
Un complément de qualité, bien dosé, est généralement bien toléré.
Certaines personnes choisissent une cure pour soutenir leurs défenses antioxydantes lors de périodes de fatigue, de stress ou d’expositions environnementales accrues, toujours dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
