Découvrez un matcha bio japonais d’exception, cultivé sur l’île de Kyushu, reconnu pour sa saveur douce et peu amère. Sa poudre fine et intense est idéale pour préparer un matcha latte onctueux, chaud ou glacé, comme au Japon.
✓ Thé vert matcha premium certifié Bio, 100 % pur et naturel
✓ Goût doux et équilibré, sans amertume excessive
✓ Riche en antioxydants (catéchines, EGCG) et en L-théanine
✓ Énergie stable et durable, sans pic ni coup de fatigue
16,95€
Je complète ma routine
Notre thé matcha bio du Japon associe caféine douce et L-théanine pour une énergie mentale stable, sans pic ni nervosité. Riche en antioxydants, il vous soutient naturellement tout au long de la matinée. Une alternative naturelle au café pour celles et ceux qui veulent allier performance, calme et plaisir.
Idéal le matin ou dans l’après-midi en alternative au café.
Matcha latté chaud :
Déposez 1 c. à café (env. 1 g) de matcha dans votre tasse et ajoutez un fond d’eau chaude (non bouillante).
Fouettez jusqu’à obtenir une préparation lisse, puis incorporez le lait chaud de votre choix et sucrez selon vos goûts. Plus qu’à savourer !
Matcha latté froid :
Activez le matcha avec un peu d’eau chaude afin de libérer ses arômes.
Versez la préparation sur des glaçons, ajoutez lait froid et sucre si désiré, puis mélangez doucement pour une boisson fraîche, végétale et équilibrée.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Poudre de Matcha certifiée biologique, grade Premium (Camellia sinensis) – Origine Japon – Poids net 100 g – jusqu’à 100 Latte.
Le matcha bio s’adresse à toutes les personnes recherchant une boisson naturelle et authentique, qui favorise, dans le cadre d’une alimentation saine et variée, leur vitalité et leur digestion. Ce thé vert japonais en poudre est idéal pour celles et ceux qui souhaitent des boissons healthy aidant à favoriser leur concentration, rester alertes plus longtemps et intégrer un rituel bien-être à leur routine quotidienne.
Contrairement au café, le matcha :
Le matcha est souvent perçu comme plus doux à boire que le café, mais la tolérance dépend de chaque personne.
Oui, le matcha peut être intégré à votre quotidien. Selon votre sensibilité à la caféine, il est conseillé de ne pas dépasser 2 à 3 tasses de matcha par jour. Pour un équilibre idéal, vous pouvez également alterner avec notre poudre d’Ube, une alternative gourmande sans caféine.
En raison de la caféine naturellement présente dans le matcha, sa consommation doit être adaptée. Les femmes enceintes ou allaitantes peuvent en consommer en quantité modérée (3 g de matcha/jour), et il est généralement recommandé d’attendre l’adolescence (12 ans et plus) pour l’introduire chez les enfants. Comme pour toute boisson caféinée, la tolérance dépend de la sensibilité de chacun.
Le thé matcha de qualité premium a un goût doux, végétal et légèrement umami, avec très peu d’amertume, surtout lorsqu’il est issu du Japon.
Le matcha n’a pas de propriété amaigrissante reconnue. Il est consommé comme boisson naturelle, en complément d’un mode de vie équilibré.
Le matcha peut être consommé à jeun, mais la tolérance varie selon les personnes. Il est possible de l’accompagner d’un aliment si besoin.
Comme le thé vert, le matcha peut légèrement colorer l’émail. Boire un verre d’eau après consommation et se brosser les dents régulièrement permet de limiter cet effet.
Oui, le matcha se marie très bien avec du lait ou une boisson végétale pour préparer un matcha latte doux et onctueux.
Le matcha peut se boire chaud ou froid selon vos envies. Il est généralement préparé chaud pour révéler ses arômes, ou froid pour une boisson rafraîchissante.
Faire mousser le matcha permet de bien dissoudre la poudre, d’éviter les grumeaux et d’obtenir une texture agréable.
Le matcha est à consommer avec modération chez les personnes sensibles à la caféine, ainsi que chez les femmes enceintes ou allaitantes.
Le matcha est une poudre de thé vert consommée entièrement, contrairement au thé vert infusé dont les feuilles sont retirées.
