El batidor de bambĂș, llamado «chasen», es el accesorio tradicional indispensable para preparar un matcha o un ubĂ© perfectamente cremoso. Fabricado en JapĂłn con bambĂș natural, convierte cada preparaciĂłn en un autĂ©ntico ritual.
â Batidor tradicional japonĂ©s fabricado en JapĂłn
â 100 % bambĂș natural, ecolĂłgico y biodegradable
â Diseñado para batir a la perfecciĂłn su matcha y su ubĂ©
â Calidad superior para obtener una espuma fina, homogĂ©nea y sin grumos
14,90€
25 disponibles
ESTE ACCESORIO ES ĂTIL PARA
Nuestro batidor de bambĂș (chasen) estĂĄ especialmente diseñado para activar y emulsionar polvos finos como nuestro matcha (enlace) y nuestro ubĂ© (enlace). Su estructura de hebras flexibles permite incorporar aire sin alterar el sabor ni la calidad del producto. Natural, duradero y fabricado en JapĂłn, garantiza una preparaciĂłn autĂ©ntica y un resultado digno de las cafeterĂas especializadas, todo ello en casa.
Deja el batidor 5 minutos en agua caliente para que se ablande. Vierte un poco de agua caliente sobre el polvo y bate råpidamente con movimientos en forma de «M» o «W» hasta obtener una espuma fina y homogénea. Llena el resto de la taza con leche de avena, almendra, coco o vaca.
100 % bambĂș – origen JapĂłn
El batidor de bambĂș permite mezclar el matcha de manera homogĂ©nea, para evitar grumos y obtener una espuma fina. Es la herramienta tradicional ideal para revelar plenamente los aromas del matcha.
SĂ, el chasen es perfecto para preparar ube, especialmente para mezclar el polvo con un lĂquido caliente y obtener una textura cremosa y homogĂ©nea.
SĂ. Fabricado 100 % en bambĂș natural, el batidor es biodegradable, no estĂĄ tratado y es respetuoso con el medio ambiente.
Antes de usarlo, remoje el batidor durante 5 minutos en agua caliente para ablandar el bambĂș. A continuaciĂłn, bata con movimientos rĂĄpidos en forma de «M» o «W» para obtener una emulsiĂłn Ăłptima.