Nutrition
5 mars 2025
Les cures détox connaissent un véritable engouement, portées par des promesses de minceur, de regain d’énergie ou encore de beauté. L’idée d’aider l’organisme à éliminer les toxines accumulées par l’alimentation, le stress ou la pollution séduit de plus en plus. Mais qu’entend-on vraiment par une cure détox ? Entre jeûne intermittent, monodiète et compléments alimentaires détox, comment s’y retrouver ? Cet article vous guide dans le choix de la méthode la plus adaptée à vos besoins.
La cure de jus consiste à ne consommer que des jus de légumes frais, agrémentés d’un morceau de fruit pour adoucir le goût, pendant une période donnée. L’idée est d’apporter un concentré de nutriments tout en mettant le système digestif au repos.
Il existe deux méthodes principales pour préparer ces jus : l’extracteur de jus et le blender. L’extracteur de jus presse lentement les légumes et fruits, séparant le jus des fibres, ce qui permet une assimilation rapide des nutriments. En revanche, le blender mixe l’ensemble des ingrédients, conservant ainsi les fibres, ce qui ralentit l’absorption du sucre et favorise la satiété. Selon l’objectif recherché, l’une ou l’autre méthode peut être privilégiée.
La monodiète repose sur la consommation d’un seul aliment sur une période de quelques jours. Cette cure allège le travail digestif, limite l’apport de toxines et favorise le drainage des émonctoires (foie, reins, peau).
Par exemple, les pommes ou les raisins sont souvent plébiscités. Pour une alternative non sucrée, optez pour une monodiète de riz complet. Ces choix permettent un apport en fibres et minéraux tout en étant doux pour l’intestin.
Le jeûne intermittent alterne périodes de restriction et d’alimentation normale. Il peut être pratiqué sous différentes formes comme la forme 16/8 (méthode consistant à jeûner pendant 16 heures par jour et à manger normalement pendant les huit heures restantes) ou la forme 5:2 (méthode consistant à jeûner 2 jours par semaine).
Il permet à l’organisme de mobiliser ses réserves et d’optimiser l’élimination des toxines en favorisant l’autophagie, un processus cellulaire qui aide à éliminer les cellules endommagées. De plus, il jouerait un rôle dans la production de production de dopamine, de BDNF et de neurotrophine 3 (NT3), des facteurs essentiels au bien-être et aux fonctions cognitives [1].
Néanmoins, pour avoir un véritable effet du jeûne intermittent, il faudra que les aliments consommés soient favorables à la détox (fruits et légumes, céréales complètes, …).
Assurez-vous de bien rompre votre jeûne avec des aliments faciles à digérer comme des soupes légères, des légumes vapeur ou des compotes sans sucres ajoutés.
Intégrez aussi des sources de bonnes graisses comme l’avocat, l’huile d’olive ou les oléagineux. En effet, les lipides stabilisent la glycémie, évitent les pics d’insuline et prolongent la sensation de satiété. Contrairement aux glucides rapides, ils n’entraînent pas de variation brutale du métabolisme et favorisent une énergie durable.
Pensez aussi aux compléments alimentaires riches en antioxydants pour soutenir la régénération cellulaire.
Certains compléments alimentaires apportent des nutriments spécifiques pour soutenir les émonctoires (foie, reins et intestins) ou intègrent des ingrédients antioxydants dans leurs formulations.
Par exemple, la vitamine C joue un rôle clé dans la protection des cellules en neutralisant les radicaux libres, responsables du stress oxydatif et du vieillissement cellulaire [2]. Chez INOLAB, nous proposons de la vitamine C sous forme liposomale, pour une absorption optimale pour un effet prolongé dans l’organisme.
Autre exemple : le glutathion. Optiform d’INOLAB associe du glutathion et des précurseurs de glutathion pour favoriser la détoxification cellulaire et protéger les cellules du stress oxydatif.
Certaines plantes détox comme l’artichaut, le pissenlit ou le romarin sont reconnues pour leur effet drainant [3][4][5]. Elles peuvent être consommées sous forme d’infusions mais elles peuvent également être intégrées à des formulations de compléments alimentaires, comme GlowyForm, qui associe bardane, artichaut et pensée sauvage pour une détox digestive et une peau éclatante.
Pour un effet optimal, consommez vos infusions à jeun le matin afin de stimuler les organes d’élimination tout au long de la journée.
Votre choix doit avant tout dépendre de vos attentes. Pour une détox digestive, les infusions à base de plantes drainantes et les compléments alimentaires détox ciblés peuvent aider. Pour un regain d’énergie, la cure de jus est souvent recommandée. Si votre objectif est de perdre du poids, le jeûne intermittent peut être une option intéressante, complétée par des plantes détox et un mode de vie équilibré.
La saisonnalité joue un rôle clé dans le choix des cures. En hiver, vous pouvez privilégier des aliments réchauffants (bouillons, tisanes). Au printemps et en été, les monodiètes de fruits ou les cures de jus sont plus adaptées.
Pour en savoir plus sur les bases d’une alimentation équilibrée, parcourez notre article suivant : Minceur et alimentation : bien s’alimenter au-delà du simple objectif de poids
La durée d’une cure détox varie en fonction des besoins et des objectifs. Une monodiète de 1 à 3 jours est idéale pour un effet rapide et une pause digestive. Une cure de jus peut durer de quelques jours à une semaine selon l’intensité recherchée. Les cures de compléments alimentaires (plantes, probiotiques, drainage hépatique) s’étalent souvent sur 3 à 6 semaines pour une action en profondeur. Les protocoles plus longs, comme le jeûne intermittent, peuvent s’intégrer durablement à un mode de vie équilibré. Chaque approche s’adapte aux attentes et au mode de vie de chacun.
Si vous avez un mode de vie actif, une cure de jus peut être contraignante en raison du temps de préparation et du besoin de transport. Une monodiète, en revanche, est plus simple à suivre puisqu’elle consiste à consommer un seul aliment sous différentes formes, sans nécessiter de préparation complexe. Pour une solution encore plus flexible, optez pour des infusions drainantes ou des compléments alimentaires détoxifiants, faciles à intégrer à votre routine quotidienne.
Les cures détox peuvent favoriser l’élimination des toxines, résultant en un regain d’énergie, une digestion plus légère et un teint plus éclatant. En allégeant la charge digestive, elles permettent aussi un meilleur confort intestinal.
Pour en savoir plus, découvrez notre article : Comment l’alimentation influence la beauté : révélez votre éclat intérieur
Certaines personnes peuvent ressentir une fatigue passagère, des maux de tête, une faim accrue ou des petites douleurs sporadiques au début de la cure, signes que le corps élimine. Des éruptions cutanées peuvent aussi apparaître, reflétant le processus de détoxification. Une cure trop restrictive risque de générer frustration et excès alimentaires par la suite. Écouter son corps et ajuster la cure en fonction de ses réactions est essentiel pour en tirer un maximum de bienfaits.
Pour maximiser les bienfaits d’une cure détox, pensez à bien vous hydrater et à favoriser une alimentation équilibrée avant et après la cure. Privilégiez des aliments bruts, riches en fibres et en nutriments essentiels. Enfin, accompagnez votre cure d’un sommeil régulier et d’une activité physique modérée pour en renforcer les effets.
Si vous souhaitez approfondir le sujet, consultez notre article sur la détox et minceur.
Chez INOLAB, nous croyons que peu importe la cure détox que vous choisissez, l’essentiel est d’opter pour celle qui correspond le mieux à votre mode de vie et à vos besoins. Écouter son corps, privilégier une approche équilibrée et adopter de bonnes habitudes alimentaires sont les clés pour en tirer tous les bienfaits. N’oubliez pas que la détox ne se résume pas à une cure ponctuelle, mais s’inscrit dans une démarche globale de bien-être et de vitalité.
Sources :
[1] Basem H Elesawy and al. The Impact of Intermittent Fasting on Brain-Derived Neurotrophic Factor, Neurotrophin 3, and Rat Behavior in a Rat Model of Type 2 Diabetes Mellitus, 2021
[2] EFSA, Vitamin C related health claims, 2009
[3] Maryem Ben Salem and al. Pharmacological Studies of Artichoke Leaf Extract and Their Health Benefits, 2015
[4] Yanni Li and al. The potential of dandelion in the fight against gastrointestinal diseases: A review, 2015
[5] Lianhua Zhang and al. Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) polyphenols and inflammatory bowel diseases: Major phytochemicals, functional properties, and health effects, 2024
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