Nutrition
25 mars 2025
Lorsqu’il est question de minceur, l’alimentation est souvent perçue comme un levier pour perdre du poids. Pourtant, bien manger ne se résume pas à compter les calories. Une nutrition équilibrée doit avant tout répondre aux besoins du corps, en lui apportant l’énergie et les nutriments essentiels à son bon fonctionnement. Plutôt que de chercher à maigrir à tout prix, adoptons une vision saine et durable de la gestion du poids, où la santé et la minceur avancent main dans la main.
L’idée du poids idéal est souvent dictée par des standards esthétiques, mais la vraie question est : quel est le poids qui vous permet d’être en forme, en bonne santé et en harmonie avec vous-même ? Le poids de forme varie selon les individus et dépend de nombreux facteurs comme la génétique, le métabolisme ou le niveau d’activité physique.
Privilégiez le poids de forme, synonyme de bien-être et de bonne santé, que l’on peut maintenir naturellement, sans avoir à enchaîner les régimes.
Vouloir être mince à tout prix peut engendrer des risques pour la santé. Une alimentation trop restrictive peut causer des carences nutritionnelles, fatiguer le corps et altérer le métabolisme. De plus, la privation excessive peut être à l’origine de troubles du comportement alimentaire et favorise l’effet yo-yo, où l’on reprend souvent plus de poids qu’on en a perdu.
Pour en savoir plus sur les régimes alimentaires et leurs conséquences sur la santé, découvrez notre article ci-dessous.
Pour éviter la frustration, intégrez une assiette plaisir une fois par semaine. Cela peut être un repas plus gourmand, mais avec des ingrédients de qualité : un bon chocolat noir riche en cacao, un plat fait maison avec des produits frais… L’équilibre se construit sur la durée, pas sur un seul repas. Apprendre à cuisiner des plats équilibrés et savoureux en adaptant les ingrédients permet aussi de maintenir ses objectifs tout en se faisant plaisir : revisiter une pizza avec une pâte à base de patate douce, utiliser des épices et des herbes aromatiques pour relever les plats sans ajouter de matières grasses, ou encore remplacer la crème par du yaourt pour alléger une sauce.
Les macronutriments, protéines, glucides et lipides, sont indispensables au bon fonctionnement du corps.
Les protéines, essentielles au maintien de la masse musculaire, participent à la gestion du poids en favorisant la satiété. On les retrouve dans l’alimentation comme dans la viande, les œufs, le poisson, les légumineuses ou encore les produits laitiers, mais aussi dans les compléments alimentaires. Chez INOLAB, nous avons conçu Sveltiform : une formulation riche en protéines, avec du Morosil, un extrait breveté de citrus reconnu pour son action sur la gestion du poids, et en chrome, un oligo-élément essentiel qui contribue à l’équilibre de la glycémie. Chez INOLAB, nous avons développé Sveltiform. Sa formulation repose sur une synergie d’ingrédients sélectionnés : une whey française de qualité, du Morosil (400 mg), du chrome ainsi que du magnésium et de la vitamine C naturelle. Grâce à cet assemblage, chaque dose apporte 18 g de protéines, tout en soutenant l’organisme dans son métabolisme des graisses. Associé à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, Sveltiform s’intègre parfaitement dans une routine minceur globale et durable.
Pour mieux comprendre l’importance des protéines, découvrez notre article : Comprendre les protéines.
Les glucides sont la principale source d’énergie de l’organisme. Il est préférable d’opter pour des glucides complexes comme les céréales complètes ou les légumineuses qui sont digérés plus lentement par l’organisme et ont un indice glycémique un peu plus bas en général.
Les lipides, souvent diabolisés, sont pourtant essentiels. Les bonnes graisses, présentes dans les huiles végétales, les oléagineux et les poissons gras, jouent un rôle clé dans l’équilibre hormonal et la santé cellulaire. Les oméga-3, en particulier, sont des acides gras essentiels pour le cœur, la vision et le cerveau . Mieux vaut donc privilégier la qualité des lipides plutôt que leur quantité, en choisissant des sources riches en nutriments bénéfiques.
Les micronutriments (vitamines et minéraux) sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Ils participent à l’énergie, à l’immunité, à l’équilibre nerveux et à bien d’autres fonctions biologiques.
Pour un soutien complet de votre bien-être, notre formule Multivitamines, Minéraux & Plantes permet d’assurer un apport équilibré en micronutriments essentiels.
L’eau est souvent négligée dans les stratégies de gestion du poids, alors qu’elle est essentielle au métabolisme. Boire suffisamment permet de réguler la digestion, d’améliorer la sensation de satiété et, pendant les repas, de diluer les sucs gastriques.
Pour consommer plus d’eau au quotidien, testez l’eau aromatisée maison. Pour cela, ajoutez une infusion de gingembre ou des feuilles de menthe pour un effet rafraîchissant et drainant naturel.
Pour maintenir ou perdre du poids, il est essentiel de comprendre l’équilibre énergétique : si l’apport calorique dépasse les dépenses, le surplus est stocké sous forme de graisses. À l’inverse, un déficit calorique progressif permet de puiser dans ses réserves. Cependant, un déficit trop important peut ralentir le métabolisme, entraîner des carences, favoriser une fatigue, une baisse d’énergie et des frustrations. Il est donc préférable d’adopter une réduction modérée des apports, tout en veillant à un bon apport en micronutriments.
Manger moins ne signifie pas nécessairement mieux manger. Un régime trop restrictif peut engendrer des carences et provoquer une fatigue. Plutôt que de se focaliser sur la quantité, il est plus efficace de privilégier la densité nutritionnelle, c’est-à-dire des aliments riches en micronutriments, en fibres et en bonnes graisses, qui interviennent dans la santé du métabolisme, l’énergie durable et la régulation de l’appétit.
Par exemple, remplacer du pain blanc par du pain complet ou du sarrasin pour un apport en fibres et en minéraux, privilégier les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches pour leur richesse en protéines et micronutriments, ou encore intégrer des oléagineux (amandes, noix) et des graines (chia, lin) pour leurs bons acides gras et leur effet satiétogène.
Le microbiote intestinal, composé de milliards de micro-organismes, joue un rôle clé dans le processus de digestion et à l’assimilation des nutriments. Son équilibre dépend de divers facteurs, notamment l’alimentation. Une alimentation variée et riche en fibres, en ferments lactiques et en polyphénols permet de soutenir la diversité du microbiote intestinal [5]. Il est ainsi recommandé de consommer régulièrement des aliments fermentés (yaourts, kéfir, choucroute, …), des bonnes graisses (poissons gras, huiles végétales, oléagineux, avocats, …) ainsi que des sources de fibres pour favoriser un bon confort digestif.
L’exercice physique ne sert pas uniquement à brûler des calories : il permet d’améliorer la composition corporelle, de stimuler le métabolisme et de procurer un bien-être mental. Ce bien-être mental s’explique notamment par la sécrétion d’endorphines, de la dopamine ou encore de l’adrénaline.
Adapter son alimentation à son niveau d’activité physique permettrait d’éviter les déséquilibres énergétiques et les fringales incontrôlées.
Le stress chronique peut entraîner une surproduction de cortisol, une hormone qui favorise le stockage des graisses. Intégrer des techniques de relaxation comme la méditation ou le yoga peut aider à mieux gérer ses émotions et son poids.
Un sommeil insuffisant perturbe les hormones de la faim et de la satiété, ce qui peut entraîner une prise de poids. Avoir un rythme de sommeil régulier et une bonne hygiène de vie permettrait de maintenir un métabolisme équilibré [6].
La glycine est un acide aminé qui jouerait un rôle clé dans la régulation du sommeil [7]. On la retrouve dans des aliments peu consommés comme les abats, les cartilages, les os ou encore la gélatine. Les compléments alimentaires peuvent être une solution pour augmenter son apport en glycine tout en respectant la qualité de son sommeil. Chez INOLAB, nous proposons [NOM DU PRODUIT], du magnésium couplé à la glycine pour un effet relaxant maximal.
Riches en fibres, en eau et en micronutriments, les fruits et légumes favorisent la satiété et apportent des bienfaits essentiels à l’organisme.
Les aliments ultra-transformés sont souvent riches en sucres cachés et en additifs. Favorisez des produits frais permet de mieux contrôler la qualité de son alimentation.
Les aliments ultra-transformés sont souvent riches en sucres cachés, en additifs et en sel, ce qui provoque de la rétention d’eau. En effet, trop de sel pousse le corps à retenir l’eau, entraînant gonflements et sensation de lourdeur.
Favoriser des produits frais permet de mieux contrôler la qualité de son alimentation.
Chaque personne a des besoins différents selon son métabolisme et son rythme de vie. Il est important d’ajuster ses repas en fonction de ses activités quotidiennes pour éviter les déséquilibres. Pour connaître les quantités de protéines à consommer selon différents profils, découvrez notre article.
La minceur ne devrait jamais être une quête obsessionnelle, mais plutôt une conséquence naturelle d’un mode de vie équilibré. En adoptant une nutrition variée, en respectant ses besoins physiologiques et en intégrant de bonnes habitudes, il est possible de conjuguer la santé et un corps dans lequel on se sent bien, sans frustration.
Sources :
[1] EFSA. Vitamin C related health claims, 2009
[2] EFSA. Magnesium related health claims, 2010
[3] EFSA. Vitamin B12 related health claims, 2010
[4] EFSA. Vitamin B12 related health claims, 2009
[5] Samir Jawhara, How Do Polyphenol-Rich Foods Prevent Oxidative Stress and Maintain Gut Health?, 2024
[6] Lieve T van Egmond and al. Effects of acute sleep loss on leptin, ghrelin, and adiponectin in adults with healthy weight and obesity: A laboratory study, 2023
[7] Kentaro Inagawa and al., Subjective effects of glycine ingestion before bedtime on sleep quality, 2006
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