Bellezza
26 Ottobre 2025
Il matcha è diventato un must: antiossidante, energizzante, profumato…
Con la polvere di Matcha Inolab otterrai una bevanda liscia, colorata e perfettamente equilibrata.
Ecco 3 ricette calde e fredde facili da preparare, ideate dal mixologist Prince Possible.
Un connubio perfetto tra la delicatezza del matcha e la ricchezza della nocciola.
Per un risultato ancora più aromatico:
👉 Aggiungi 1 cucchiaino di purea di nocciole al tuo latte prima di mescolare.
Questo intensifica il sapore “pralinato” e rende la bevanda ancora più cremosa.
Una sorprendente miscela di matcha, frutto della passione e limonata artigianale. Una bevanda “esclusiva”.
Per una bevanda ancora più frizzante e fruttata:
👉 Sostituisci la limonata con acqua gassata + 1 cucchiaino di succo di lime.
Otterrai un risultato più naturale, meno dolce, ma molto profumato.
Ispirato al Chai Latte, ma in versione matcha + orzata.
Se desideri una versione più esotica:
👉 Aggiungi 2 gocce di estratto di fiori d’arancio o un pizzico di cardamomo macinato.
L’abbinamento matcha + orzata diventa ancora più profumato e sofisticato.
Il pasticcere lionese Patrice CAYUELA ha creato un tronchetto di Natale utilizzando il nostro Matcha! Scoprite la nostra ricetta esclusiva del tronchetto al Matcha per rendere ancora più speciale la vostra tavola!
Prince Possible
Abbiamo avuto la fortuna di collaborare con Prince Possible, mixologist di talento, formatosi in Thailandia e che ha lavorato nel prestigioso mondo della mixologia lionese.
Le sue creazioni uniscono competenza, creatività e un tocco di esotismo per rendere ogni bevanda una vera esperienza sensoriale.
Sì, a condizione di sbattere bene prima di aggiungere le bollicine.
Per evitare la formazione di grumi e ottenere una bevanda omogenea.
Sì, ma senza picco come il caffè.
Utilizza una frusta di bambù o un piccolo schiumatore.
Sbatti a forma di “M” o “W”, mai in cerchio, per eliminare i grumi e creare una schiuma fine.
Temperatura ideale dell’acqua: 75-80 °C.
Sì, ma il metodo cambia:
