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Origine Filippine
Qualità superiore
Qualità barista
Foodies

Polvere di ube premium – 100% naturale

Aggiungi un tocco goloso e colorato alla tua routine con la polvere di Ube dalle note golose di vaniglia e nocciola, ideale nel latte caldo o freddo viola. Perfetta anche per esaltare le tue ricette dolci o salate grazie alla sua dolcezza naturale e al suo colore unico.

✓ Origine : Filippine, isola di Mindanao

✓ Coltivato da produttori locali che rispettano le tecniche tradizionali. Raccolto fresco a mano e poi essiccato lentamente a bassa temperatura

Alternativa al caffè e al matcha : sottile gusto naturale di nocciola dolce

Antiossidante naturale e ricco di fibre

✓ Elevata purezza controllata : senza OGM, senza additivi, senza conservanti, senza contaminanti

100% naturale : senza aromi, senza lattosio, senza zuccheri e senza coloranti aggiunti

Preparazione dell'Ube
Hanno approvato
5g par tasse
Complément alimentaire Ube Inolab riche en nutriments naturels
1 X Ube 100g
Poudre d’Ube premium Inolab utilisée comme superaliment naturel
2 X Ube 100g
-5%
Sachets du complément alimentaire Ube Inolab pour le bien-être quotidien
3 X Ube 100g
-10%

16,95

Origine Filippine
Qualità superiore
Qualità barista
  • Favorisce un’energia dolce e progressiva, senza stimolazione nervosa
  • Naturalmente ricco di fibre, contribuisce a una digestione confortevole
  • Dona una sensazione di sazietà e benessere

La nostra polvere di Ubé, ricavata dall’igname viola delle Filippine, è pura al 100% e naturalmente ricca di fibre e antiossidanti. Fornisce un’energia delicata, senza caffeina, è facile da digerire e offre un vero momento di conforto. Una scelta ideale per chi cerca una bevanda golosa, rilassante e naturalmente benefica per la vita quotidiana.

Ideale in qualsiasi momento della giornata.

Ube Latte caldo:

Mescolare 1 cucchiaino (circa 5 g) di Ube con un po’ di latte caldo (vegetale o meno) per evitare la formazione di grumi.
Aggiungere zucchero o vaniglia a piacere, quindi versare il resto del latte. Sbattere o montare per ottenere una consistenza cremosa. Gustate!

Ube Latte freddo:

Diluire l’Ube con un po’ di acqua calda per ottenere una pasta liscia.
Aggiungere zucchero o sciroppo a piacere, versare sui cubetti di ghiaccio e completare con latte freddo. Mescolare delicatamente per ottenere una bella sfumatura.

Ingredienti:

Polvere di Ube (Dioscorea alata) – Origine Filippine – Peso netto 100 g – 20 Latte.

Domande?

A chi è destinato l'Ube?

L’Ube è destinato a tutti gli appassionati di cucina sana e creativa. Che tu sia un pasticcere alla ricerca di un colorante viola 100% naturale, un appassionato di superfood che desidera arricchire la propria dieta con antiossidanti o semplicemente un curioso di sapori esotici, la nostra polvere di ube premium è fatta apposta per te. È ideale anche per chi segue una dieta vegana o senza glutine.

Il sapore dell’ube è unico e spesso descritto come una sottile miscela di vaniglia, cocco e nocciola, con una dolcezza che ricorda il pistacchio o il cioccolato bianco. Il suo sapore delicato lo rende un ingrediente versatile che esalta sia i dolci che le bevande a base di latte.

La polvere di ube (igname viola) è una miniera di sostanze nutritive. Il suo colore vivace deriva dall’alto contenuto di antociani, potenti antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo. È anche ricca di:

  • Fibre alimentari per favorire una buona digestione.
  • Vitamina C e potassio per sostenere il sistema immunitario e la salute cardiaca.
  • Carboidrati complessi per un’energia duratura senza picchi glicemici.

La polvere di ube è estremamente facile da usare. Per un risultato ottimale, consigliamo di diluirla in un po’ d’acqua calda prima di incorporarla:

  • Bevande: Ube Latte, frullati o bubble tea.
  • Pasticceria: pancake, torte, biscotti o cheesecake per un colore viola intenso.
  • Cucina: nella crema pasticcera o anche negli gnocchi per un tocco di originalità.

Consumare l’ube permette di unire il piacere visivo ai benefici per la salute. A differenza dei coloranti artificiali, la polvere di ube Inolab offre una spettacolare tonalità viola in modo completamente naturale. È il superalimento perfetto per aumentare la densità nutrizionale delle vostre ricette e sorprendere i vostri ospiti con immagini mozzafiato.

L’Ube è un ortaggio a radice (una varietà di patata dolce). Può quindi essere consumato tutto l’anno senza interruzioni. Una volta aperta la confezione, conservate il sacchetto ben chiuso in un luogo fresco e asciutto per preservarne le proprietà nutrizionali e il colore per diversi mesi.

Sì, l’ube può essere integrato nella vostra alimentazione quotidiana. Grazie al suo alto contenuto di fibre e al suo basso indice glicemico rispetto ad altri alimenti ricchi di amido, costituisce un ottimo integratore alimentare naturale. Come per qualsiasi alimento, l’importante è variare le fonti di apporto nutrizionale e non consumarne in eccesso.

L’ube è un alimento naturale generalmente molto ben tollerato. Non presenta effetti collaterali degni di nota. Tuttavia, a causa del suo contenuto di fibre, un consumo eccessivo potrebbe causare un leggero gonfiore addominale nelle persone con intestino molto sensibile.

L’ube e il matcha sono due super alimenti complementari ma ben distinti:

  • Il matcha apporta caffeina (energia) e un sapore erbaceo.
  • L’ube è privo di caffeina, più dolce e goloso.

Il consiglio di Inolab: questi due prodotti sono incredibilmente complementari. Abbinando la nostra polvere di ube al nostro Matcha Premium è possibile creare dei “Military Lattes” (strati verdi e viola) che offrono un cocktail completo di antiossidanti e un perfetto equilibrio gustativo tra amaro e dolce.

Sì. Essendo l’ube un ortaggio a radice ridotto in polvere, è considerato sicuro e benefico per tutta la famiglia. È un ottimo modo per introdurre antiossidanti e vitamine nella dieta dei bambini in modo divertente grazie al suo colore magico.

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